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茅酒之源或將入選國家工業遺產旅遊基地

發布時間: 2017/11/16 10:56:17 來源: 國家旅遊局官網

圖53:茅酒之源.png

   日前,筆者從國家旅遊局官網獲悉,根據《國家工業旅遊示範基地規範與評價》行業標準,經各地推薦,全國旅遊資源規劃開發質量評定委員會專家組評定,仁懷市“茅酒之源”旅遊景區或將入選全國“10個國家工業遺產旅遊基地”,並成為貴州省唯一入選的景區。目前,該名單正在公示中。

    國家工業遺產旅遊基地的評選標準為資源吸引力強,具有曆史、文化、技術、社會、建築或科學價值,主題突出,特色鮮明;市場認知度高,接待服務良好,停車場、旅遊廁所、旅遊標識、解說、宣教係統等旅遊公共服務設施完善,餐飲、住宿等旅遊要素相對齊全,安全管理製度健全,景區運行安全有序。

   “茅酒之源”景區以國家級重點保護單位——茅台酒釀酒工業遺產群為主體,景區占地麵積約5萬平方米,與4A級旅遊景區中國酒文化城、茅台古鎮毗鄰,是中國酒都重要的旅遊資源。

    茅台酒釀酒工業遺產群坐落於茅台酒廠廠區,始建於明代,因戰亂幾次被毀,重建於清同治元年,是國酒茅台從兩漢迄今為止的最早釀造體係的實物見證。2013年5月3日,以“茅酒之源”為代表的茅台酒釀酒工業遺產群被國務院批準為“第七批全國重點文物保護單位”。茅台酒釀酒工業遺產群於清同治元年(1862年)、清光緒五年(1879年)民國十八年(1929年)先後三次分別建有“成義酒坊”“榮和酒坊”和“衡昌酒坊”,1951年由政府統一接管,更名為“仁懷茅台酒廠”。後隨茅台酒廠不斷擴建,又修建了踩曲房、石磨房、酒庫等,形成了一套完備的釀酒工業體係是展示首批國家級非物質文化遺產——茅台酒釀製技藝的重要載體。